recette beignets kinder chocolat
DIY/Recettes

Recette #6 : Beignets au Kinder Chocolat (ou Kinder Maxi)

Grands fans de beignets au chocolat approchés ! Voici une recette simple pour réaliser des beignets mais pas à n’importe quel chocolat, au KINDER CHOCOLAT !

Attention, cette recette est loin d’être diététique (non, sérieux? ?) mais il faut savoir se faire plaisir de temps en temps, non? 

En avant pour les ingrédients et la recette ?

 

Les ingrédients pour les beignets au kinder

recette beignets kinder chocolat

Pour 3 personnes :

 

  • 350 grammes de farine de blé
  • 10 grammes de levure de boulangerie
  • 1 œuf
  • 7 cl d’eau
  • 7.5 cl de lait demi-écrémé
  • 40 grammes de beurre
  • 20 grammes de sucre
  • un peu de sel
  • Et des kinders normaux ou Maxi les deux fonctionnent ?

 

La recette pour les beignets au kinder

 

  1. Tout d’abord, on commence par mélanger les ingrédients secs c’est-à-dire la farine, le sucre et le sel.
  2. Puis on creuse un puit dans le mélange
  3. On peut alors ajouter l’eau, le lait, l’œuf et la levure émiettée au centre du puitrecette beignets kinder chocolat
  4. Mélanger à la spatule jusqu’à former une boule (personnellement j’ai utilisé un robot pâtissier)recette beignets kinder chocolat
  5.  On pétritrecette beignets kinder chocolat
  6. Une fois la pâte homogène, on ajoute le beurre à température ambiante et on mélange encore.

    recette beignets kinder chocolat
    J’utilise mon robot pâtissier mais il n’est pas indispensable
  7. Puis on recouvre la pâte d’un torchon propre et on laisse reposer pendant 1h30.
  8. Après le temps de pause, il faut étaler la pâte sur un plan de travail fariné avec l’aide d’un rouleau à pâtisserie. (Si votre pâte colle, n’hésitez pas à ajouter de la farine et à pétrir.) 
  9. Découper des rondsrecette beignets kinder chocolatrecette beignets kinder chocolat
  10. Placer une barre de kinder entre deux rondsrecette beignets kinder chocolat
    recette beignets kinder chocolat
    Version avec chocolat Kinder Maxi

    recette beignets kinder chocolatBien fermer le beignet afin que le chocolat ne montre pas le bout de son nez ?

  11. Laisser reposer 30 min à une heure.

    recette beignets kinder chocolat
    ceux avec un “pique” sont des beignets à la pomme
  12. Finalement, il est temps de les faire frire ? ! Faîtes les dorer. (Si votre pâte colle encore à cette étape, n’ayez pas peur cela n’est pas gênant en soi, il faut juste faire attention à ce que le Kinder ne se voit pas) recette beignets kinder chocolat

Et voilà ! Les beignets sont prêts !recette beignets kinder chocolat

Bon appétit !

Si vous réalisez cette recette, n’hésitez à nous identifier sur vos photos avec le #happywoofycuisine ?

 

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